香的疑惑
香的疑惑 近日看到一則快餐店的廣告，引發了與友人間的熱烈討論。廣告主體很有創意，在推銷一款新品種辣味小食。設計師用了燃點爆竹的概念，紅紅的辣椒是爆竹，辣椒頭如引子被一支黃身紅腳的小香點著了，爆出了火花，配上一句廣告標語「煙燻香辣」。一個辣得要爆炸的意思，爆竹具有震撼性，也有創新之意，因為放爆竹經常是寓意新的開始。又新又勁，構思極其吻合創新口味。 不過，同一樣的素材組合，卻又可以讀到很不一樣的感覺。中國人愛香可說是舉世無雙的，才子愛書香，君子愛蘭香，多情郎愛美人的香蘿帳。除了楚辭的香草美人外，有李清照思念夫君時的「瑞腦消金獸」；而李白賞山之時也會以「日照香爐生紫煙」作喻。中國文化完全離不了香，真的是無處不是香。喝的有香片，吃的有香肉，看的有香花，醫病有沉香，佩在身上的是香囊，令君皇朝思夜想的是香妃。但香燭可就完全是另一回事了。 黃身紅腳的香不是小姐閨房愛燒的香燻，它的專門用途是拜祭。敬奉神明或先人是善行，焚香禮佛也是雅事，但以此香來喻美食，則似乎真的耐人尋味。中國傳統民間信仰相信清香一炷可以跨越仙凡三界，但此香卻絕不是為凡人而設的。廣告中的香正飄著一縷輕煙，附上一句「煙燻香辣」，讓凡人看得汗顏。廣告的下半部，還添一句「天堂般的美味瞬間爆發」，又是香燭又是天堂，如此這般美味，果真的只應天上有才對。 廣告重創意，美國快餐大王的中文廣告，加注一點中國文化是企業的善意，看來是有心為打開華裔市場而量身度造。可惜，思慮不周全，可能會產生先前意想不到的反效果。
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1979 Ming Kei Classmate,
Chan, Yuk Yin
Resides in Texas, USA.
my face book name is Winnie Fung