食的政治

食的政治

　　中國食品安全問題在美國越演越烈，來勢之速並不是因為大量發現問題產品，而是其背後的一股政治力量在煽風添油。一旦引起公眾普遍對中國貨的恐慌後，要重建聲譽，相信得要花相當的努力。

　　白宮成立專責檢討進口食品安全的小組，雖然官方否認只針對中國產品，但此時此刻成立這樣的小組，用心不言而喻。而國會方面，亦有聽證會調查中國產品的安全問題。聯邦食品及藥物管理局在月底亦將派員到中國，就食品安全與中方官員開會。這一連串的動作，加上在主流媒體的嘩眾及甚至帶有強烈偏見的報道後，中國食品問題彷彿真的如洪水來襲般。但看罷熱烘烘的新聞後，稍稍冷靜一點的想想，這些所謂的中國問題食品或產品，在美國實際構成多重大的人體傷害呢？媒體上有多少這類的報告呢？恐懼的渲染似乎超過實例可以支持程度。

　　中國的一些產品安全成份不達標是事實，也是極應重視及改正的。只是，靜心的觀察，起哄批評中國的各方言論，其出發點不一定都是為了民眾健康。一些批評經常會附帶評論，指責中國政府是「明知故犯」、「刻意掩飾」；而另一些則會把問題扯到中國對美貿易的大額順差，用意是指中國為求賺錢而傾銷危險貨品出口。總括之，一些報道或評論，是在與中國威脅論和應。

　　提高產品的安全正是人人有責，美國國內行銷的問題產品也絕對不是都來自中國，而來自中國的產品對民眾究竟有多大威脅，很多時是心理比生理更厲害。所以，這一波的中國產品安全問題，可以作為鍛鍊中國政府很好一次的個案。當中國越是發展，在任何層面都會受到更細微的檢視或監視。中國政府大不必硬撐的去反擊，反而是以此作為助力，一者整治本身應要改進的缺點，二者，可以用來作為溝通國際的機會，以開放及透明的態度把問題一次過搞清楚。經此一役，期望中國商人以及政府都能長一智，為中國產品建立更佳的國際聲譽。